記念すべき第一回目のレシピは、ソルト味のポップコーンです。レシピといってご紹介していいのかって程簡単です。
実は次男が日曜の朝に放送しているファントミラージュという女の子向け番組が大好きで、話の中でポップコーンが出てきたので急遽食べたくなり作ったのがコチラ。自宅にあった残り少ないとうもろこしの種で、ちょうど子供2人と親が少しつまめるくらい、出来上がりました。
難易度 簡単
所要時間 15分分量 子供2~3人分
- 遺伝子組み換えでないとうもろこしの種 50g
- バター 10g
- 塩(粒子の細かいもの) 少々
手順
1.遺伝子組み換えでないとうもろこしの種をご用意下さい。
スーパーの製菓売り場などで購入出来ます。
2.鍋にとうもろこしの種とバターを入れ、中火にかける。
3.とうもろこしの種全体にバターがなじむように溶かす。
なじんだら必ず蓋をし、鍋を振りながら中火~強火にかける。
4.ポップコーンが弾ける音がしなくなったら、蓋をあけ粒子の細かい塩を熱いうちにかけて出来上がり!
粗塩だとうまくポップコーンにつかず鍋の底にたまってしまうため、ミル付きの塩を使うなど粒子の細かいものを使用する。
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