洋菓子

ひと口サイズのチョコバナナアイス

こんにちは!

だいぶ涼しくなってすっかり秋めいてきましたね。近所のキンモクセイの良い香りに癒されています^^

今回は、バナナを使った我が家の定番おやつをご紹介します!

 

私の祖母が、バナナを冷凍しただけのバナナアイスをよく作っていました。健康にも良いし、冷たいものが食べたくなった時にちょうど良いんです。

我が家もバナナが残った時などに、冷凍しただけのバナナアイスを作ったりしますが、今回はそれにチョコを+して。

簡単だけど美味しい一口おやつです。冷凍庫に入れて固めるので、テンパリングの必要もなし!日持ちもしてオススメです!

易度 簡単 所要時間 15分

分量 2~3人分

  • バナナ1本~2本
  • 板チョコ(ブラック、ミルクお好みで)
  • トッピングのナッツやチョコスプレー
  • クッキングシート

1.材料を用意します。バナナは1本~2本あれば十分量は作れると思います。私はミルク×ブラックの組み合わせがちょうど良くて好きです。

 

 

2.ボールにチョコを砕いて入れて、湯煎にかけて溶かします。

 

 

3.チョコが溶けました。焦げないように注意です。(火は消しながらゆっくり溶かすのがオススメ)

 

 

4.バナナを1.5㎝くらいの厚さに輪切りし、クッキングシートの上に間隔をあけてのせます。

 

 

5.バナナの上から溶かしたチョコをスプーン等を使ってかけてコーティングします。下の面はコーティングされていなくても大丈夫。一度バナナをそのままチョコに入れてコーティングしたこともありますが、チョコがだんだんとボソボソになってきてしまうので、この方法に落ち着きました。

 

 

6.上からナッツやチョコスプレーをトッピングします。

 

 

7.冷凍庫に入れて冷やし固めたら完成です!

 

 

私はジップロックに入れて冷凍庫で保管しています。いつでもポンッと口に入れられるので食べすぎ注意です。(笑)